Daou
Daou Paso Robles Chardonnay (2021)
AVA: Willow Creek District
Fermentert på ståltank med egenkultivert villgjær fra DAOUs vinmarker. 7 md. lagring på fransk eik, hvorav 30 % ny.
Fin duft av saftig ananas, modne pærer, sitron og hint av stekt brød. Hint av muskat- og ingefærkrydder og blomsterduft av jasmine og kaprifol blandet med hint av fat og hasselnøtt.
Elegant og bløt smak, god smak av fersken, melon og grønt eple. Hint av tropisk frukt av mango, guava, ananas og kiwi. Ren og balansert ettersmak, som rundes av med smak av søt melon, nektaring og papaya.
91 Points by Wine Enthusiast
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
- Sødme
Råstoff, lagring og smak
- Chardonnay 100%
- Fruktig, preg av sitrus, pære og tropisk frukt, innslag av fat, god lengde.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 15384201
- Alkoholprosent
- 14%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- 6236749
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- USA
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- California
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
