Produkt: Donnafugata Lighea Zibibbo

Donnafugata Lighea Zibibbo (2019)

Klar strågul farge. Intens aroma av av lichi, honning, blomster, fersken og sitrusfrukter. Smaksrik med god friskhet og lang, leskende ettersmak. En god drikkevin som passer godt til italienske småretter, salte skinker, retter med asiatiske smaker, lyst kjøtt og fisk.

Navnet kommer fra Nord-Afrika og utviklet seg fra “Zabib” som betyr tørket drue. Druen ble her tørket og spist. Druen spredte seg fra Nord-Afrika til den lille forblåste øya Pantelleria, mellom Afrika og Sicilia, av Arabere for mange hunder år siden. I det tørre, varme, ventilerte klimaet her, egner druen seg godt til å lage både søt dessertvin og tørr hvitvin. Zibibbo er det samme som Muscat de Alexandria, en vindrue typisk for produksjon av søte dessertviner fra både Frankrike, Italia og også andre deler av verden. Etiketten er illustrert av den kjente illustratøren og kunstneren Stefano Vitale som har illustrert mange av vin-etikettene til Donnafugata

Veil. horeca pris eksl. mva 176,67 Vinmonopolet 219,90

Passer til

Karakteristikk

  • Friskhet
  • Fylde
  • Sødme

Råstoff, lagring og smak

  • Zibibbo 100%
  • Aromatisk med god friskhet og konsentrert munnfølelse. lang, mineralsk ettersmak.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
Vinmonopol nr
11682801
Alkoholprosent
12%
Varetype
Hvitvin
EPD nr
5598305
Vecturanummer
-
Sukkerinnhold
4 g/l
Land
Italia
Utvalg
Bestillingsutvalg
Syreinnhold
5 g/l
Distrikt
Sicilia
Forpakning
75 cl, Glass
Segment
-

Mer fra Donnafugata