Produkt: Skouras Cuvée Prestige Red
Dom. Skouras

Skouras Cuvée Prestige Red (2020)

Protected Geographical Indication (PGI) Peloponnese

90% Agiorgitiko, 10% Cabernet Sauvignon

Medium fiolett farge med rosa kant. Duften er livlig og intens med sort kirsebær, bjørnebær, hint av røde plommer og tørkede urter. Medium fyldig smak, moderat vennlig syre og bløte tanniner. Medium lengde med en mild smak av lakris (anisfrø). En presis og elegant vin.

Alkoholgjæring og maserasjon i ståltanker med 23°C i 6 dager, etterfulgt av malolaktisk gjæring og en kort lagring på bunnfall. 

Begge vinmarkene (Agiorgitiko: Nema og Cabernet Sauvignon: Nema) ligger 500 moh, og utbytte er hhv 77hl/ha og 66,5 hl/ha. Agiorgitiko vinstokkene er 24 år og vokser på leire og Cabernet Sauvignon er 19 år og vokser i sandholdig jordsmonn.
Vinen har skrukork.

Vinmonopolet 156,-

Passer til

Karakteristikk

  • Friskhet
  • Fylde

Råstoff, lagring og smak

  • Agiorgitiko 90%, Cabernet Sauvignon 10%
  • Strukturert med fruktig syre og litt lakris i avslutning.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
Vinmonopol nr
13275601
Alkoholprosent
13%
Varetype
Rødvin
EPD nr
6070049
Vecturanummer
-
Sukkerinnhold
4 g/l
Land
Hellas
Utvalg
-
Syreinnhold
5 g/l
Distrikt
Peloponnes
Forpakning
75 cl, Glass
Segment
-

Mer fra Dom. Skouras