Josef Dockner Rosengarten Riesling (2021)

100% Riesling
Appellasjon: Kremstal DAC

Elegant riesling fra Kremstal – med mineralitet, finesse og friskhet.
Rosengarten Riesling er en enkeltvinmarksvin fra Josef Dockner, dyrket i den historiske Rosengarten-vinmarken i Kremstal.
En fyldig mineralsk og fruktig smak. Solid struktur med god friskhet og presis stil. Duft av sitrus, hvite blomster og steinete mineralitet dominerer. Frisk smak, godt balansert, og god konsentrasjon. Lang, frisk avslutning. En riesling som kombinerer klassisk eleganse med moderne presisjon.

Vinifikasjon: 36 timer kaldmaserasjon ved 5°C. Tre måneder på bunnfall. Lagring minst seks måneder på ståltank. To måneder på flaske før salg.

Veil. horeca pris eksl. mva 280,16 Vinmonopolet 309,90