Berton Vineyard Reserve Barossa Chardonnay (2023)
Fin og kompleks vin med duft av hvit fersken, grapefrukt og fiken. Noe flint fra toasting av fat og bakt brioche.
Druene fra Reserve Chardonnay 2023 er plukket fra en enkelt vinmark i Barossa Valley. Solrike dager og grundig jobb i vinmarken ga druene optimale modenhet og fruktaromaer.
Fermentert på 500L franske eikefat med gjærstammer fra Burgund. Etter gjæring modnes vinen sur lie med månedlig battonage i 8 måneder og tappes med minimal filtrering.
Drikkeklar nå og 5 år fremover.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
- Sødme
Råstoff, lagring og smak
- Chardonnay 100%
- Strukturert og frisk, sitron, grapefrukt, muskat og vanilje. Lang ettersmak.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 18757701
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- -
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- 3 g/l
- Land
- Australia
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 7 g/l
- Distrikt
- South Australia
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
