Castello di Meleto Chianti Classico (2021)
Intens mørk rød farge. Tydelig aroma av kirsebær og blomster. Fruktdreven og behaglig friskhet. Integrerte tanniner som balanserer frukt og friskhet godt.
Etter spontanfermentering i ståltank og med en periode skallmaserasjon, overføres vinen til sement-tanker hvor malolaktisk gjæring foregår. Vinen lagres i 54 hl store Slavonske eikefat.
Passer perfekt til grillet lyst og rødt kjøtt.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
Råstoff, lagring og smak
- Alicante Bouschet 5%, Merlot 5%, Sangiovese 90%
- Konsentrert, frisk og saftig. Lang avslutning.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 1872901
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Rødvin
- EPD nr
- 6207906
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- Italia
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- Toscana
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
