VCT Norway AS
Amelia Chardonnay 2023
Chardonnay-vinmarkene er i Limarí Valley, 190 moh og 22 km vest for Stillehavet. Jordsmonnet består av kalsiumkarbonat i forskjellige lag, noe som gir vinene en intens mineralsk karakter. Dalen er rik på leire, som holder godt på vann og næringsstoffer, noe som er svært gunstig for Chardonnay og Pinot! Dalen har et semi-tørt kystklima, som kjennetegnes av lite nedbør, moderate temperatursvingninger og konstant eksponering av havbrisen.
Amelia Chardonnay er en kompleks og mineralsk hvitvin med duft av hvite blomster. Flott frukt og syre-balanse, fruktig smak av pære, samt et fint lag av flint og salt sjø.
Fatbruk: 12 måneder på franske eikefat, 10% nye fat og 90% brukte andregangsfat.
Flaskelagring: 6 måneder
Amelia Chardonnay er en kompleks og mineralsk hvitvin med duft av hvite blomster. Flott frukt og syre-balanse, fruktig smak av pære, samt et fint lag av flint og salt sjø.
Fatbruk: 12 måneder på franske eikefat, 10% nye fat og 90% brukte andregangsfat.
Flaskelagring: 6 måneder
Drikkeklar nå, men kan lagres opptil 8 år.
Passer perfekt til grillet sjømat (havabbor, tunfisk, hummerbisque, kamskjell) og sjømatpaella, stekte kyllinger, ravioli fylt med laks og lett kremet saus.
Råstoff, lagring og smak
- Chardonnay 100%
- Fyldig smak med hint av sjø og salt, pære og flint. Lang ettersmak.
- Vinmonopol nr
- 8014490
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- -
- Vecturanummer
- Cuveco nr. 8014490
- Sukkerinnhold
- 1,7 g/l
- Land
- Chile
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- Coquimbo
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
