Cannonball Wine Co
Cannonball Cabernet Sauvignon (2019)
2018 ble en velbalansert avling, men med mindre drueklaser enn vanlig. Dagtemperatur under modningen var gjennomsnittlig normalt, men hadde flere uvanlige kalde netter. Selv om sukkernivået utviklet seg lett, lot de frukten henge lengre enn normalt, og druene fikk en naturlig riktig balanse og et generøst smaksbilde.
Cannonball Cabernet Sauvignon 2018 er mørk rød i farge. Har duft av mørke kirsebær, karamell, mokka og fatkrydder. Vinen oppleves meget fyldig og samtidig bra tekstur og syre som gir en lang flott ettersmak.
Passer til hamburgere, NY steak, short ribs, lammekoteletter, pizza og pasta bolognese. Stilton ost og sjokoladedesserter!
90 PTS! DECANTER WORLD WINE AWARDS ’21
90 PTS + GOLD! WINEMAKER CHALLENGE ’21
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
Råstoff, lagring og smak
- Cabernet Sauvignon 100%
- Mørke bær, plommer, krydder og mørk sjokolade. Fyldig og konsentrert.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 8183701
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Rødvin
- EPD nr
- 5040548
- Vecturanummer
- 150025
- Sukkerinnhold
- 5 g/l
- Land
- USA
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 6 g/l
- Distrikt
- California
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
