Cast. de Meleto
Castello di Meleto Chianti Classico (2021)
Intens mørk rød farge. Tydelig aroma av kirsebær og blomster. Fruktdreven og behaglig friskhet. Integrerte tanniner som balanserer frukt og friskhet godt.
Etter spontanfermentering i ståltank og med en periode skallmaserasjon, overføres vinen til sement-tanker hvor malolaktisk gjæring foregår. Vinen lagres i 54 hl store Slavonske eikefat.
Passer perfekt til grillet lyst og rødt kjøtt.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
Råstoff, lagring og smak
- Alicante Bouschet 5%, Merlot 5%, Sangiovese 90%
- Konsentrert, frisk og saftig. Lang avslutning.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 1872901
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Rødvin
- EPD nr
- 6207906
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- Italia
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- Toscana
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
