Clos Culombu
Clos Culombu Ribbe Rosse Rouge (2021)
AOC Corse Calvi, 50% niellucciu, 50% sciaccarellu.
Duft av solbær, lakris og tobakk. Hint av krydder og tørkede urter og skogsbunn. Fyldig smak med tydelige, samtidig bløte tanniner.
Kjølig maserasjon i 72 timer, skånsomt uttrekk og videre 2 måneder skallkontakt. Deretter 12 måneder modning på 500L ettårig eikefat.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
Råstoff, lagring og smak
- Nielluccio 50%, Sciacarello 50%
- Frisk og fyldig, faste tanniner. God lengde.
- Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
- Vinmonopol nr
- 17095701
- Alkoholprosent
- 14%
- Varetype
- Rødvin
- EPD nr
- 6475867
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- Frankrike
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 3 g/l
- Distrikt
- Korsika
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
