Produkt: Gustave Lorentz Pinot Noir Evidence

Gustave Lorentz Pinot Noir Evidence

Økologisk. Klar rød. Aroma av rød frukt, som kirsebær, solbær, rips. Hint av fat. Frisk smak av rød moden kirsebær, mineralitet og grønn skogbunn. Fine tanniner, en elegant pinot noir og svært matvennlig. Passer til mange lyse kjøttretter, varme forretter, barbecue, småvilt og fugl.

Druene er plukket fra vinmarker  rundt byen Bergheim. Jordsmonnet er sammen satt av leire og kalkstein. Vinen gjennomgår pre-fermentær maserasjon, skallkontakt med juicen under kjølig temperatur (10°C) i en uke, som gir vinen et rikere uttrekk av aromastoffer. Evidence har 12 måneder fatlagring.

Vinmonopolet

Råstoff, lagring og smak

  • Pinot Noir 100%
Vinmonopol nr
7375501
Alkoholprosent
-
Varetype
Rødvin
EPD nr
6057012
Vecturanummer
-
Sukkerinnhold
-
Land
Frankrike
Utvalg
-
Distrikt
Alsace
Forpakning
cl,
Segment
-

Mer fra Gustave Lorentz