Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc (2022)
Lys strågul farge. Duft av solmodne pærer, sitrus og hint av krydder. Rik munnfølelse med mineralske toner. Vinen har mye smak, god syre og friskhet, samtidig som den sitter lenge i munnen.
Druene håndplukkes og 15 % av vinen fermenteres i fem år gamle eikefat. Mullineux bruker kun naturgjær og vinen filtreres ikke. Passer godt til fisk og skalldyr, og gjerne til retter med mer smak, som lyst kjøtt, grillet sjømat og krabbe.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
- Sødme
Råstoff, lagring og smak
- Chenin Blanc 100%
- Saftig fruktighet med preg av eple, sitrus og litt pære, innslag av nøtt. God lengde.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 919701
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- 4323986
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- Sør-Afrika
- Utvalg
- Bestillingsutvalg
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- Coastal Region
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
