Mullineux Syrah (2021)
Dyp rubinrød farge. Aroma av skogsbær, sort pepper, urter, lyng og blomster. Smak av krydder, skogsbær og avrundede tanniner. Fast og lang ettersmak.
Vinen lages av druer fra parseller med ulikt jordsmonn basert på skifer, granitt og rød leire. Mullineux bruker kun naturgjær og druene håndplukkes. Vinen lagres 11 måneder på franske eikefat, 225-liters, 500-liters og 2000-liter, hvorav 15% nye eikefat. Vinen er ufiltrert.
Passer til rødt kjøtt, storfe, lam og vilt; den perfekte vinen til reinsdyr.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
Råstoff, lagring og smak
- Syrah 100%
- Saftig med god fylde, preg av moden krekling og skogsbær, litt lakris, krydder og grønn urt.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 342101
- Alkoholprosent
- 14%
- Varetype
- Rødvin
- EPD nr
- 2801389
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- Sør-Afrika
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 4 g/l
- Distrikt
- Coastal Region
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
