Daou
Daou Paso Robles Sauvignon Blanc (2021)
Lys gul. Flotte aromaer av grapefrukt, ananas, stikkelsbær og kvede. Blomstertoner av sitrongress og akasie. Klassisk, fin struktur og elegant stil. Saftig frukt av sitron, kiwi, grønt eple, nektarin, litchi og ananas. Forfriskende og ren avslutning med toner av kiwi, pære, pasjonsfrukt og sitrus.
Vekstsesongen 2022 var opprinnelig preget av en tørr vinter, men ble reddet av regn i slutten av mars og april. Spiring senere enn vanlig etterfulgt av normalt vår- og sommervær frem til august. Selv om varmebølgen i september var utfordrende, klarte vinmaker Daniel Daou å produsere deilige og velbalanserte viner.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
- Sødme
Råstoff, lagring og smak
- Sauvignon Blanc 100%
- Fyldig og strukturert med frisk avslutning.
- Drikkeklar, ikke egnet for lagring
- Vinmonopol nr
- 15384101
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- 6236822
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- USA
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- California
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
