Josef Dockner
Josef Dockner Riesling Rosengarten 2021 (2021)
Vinifikasjon: 36 timer kaldmaserasjon ved 5°C. Tre måneder på bunnfall. Lagring minst seks måneder på ståltank. To måneder på flaske før salg.
Vinen har grønntoner til strågul farge. Kompleks duft, med en ren og flott karakter av rieslingdruen. Aroma av grønt eple og lime. Solid struktur med en livlig friskhet, en flott balanse. En fyldig mineralsk og fruktig smak.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
- Sødme
Råstoff, lagring og smak
- Riesling 100%
- Rik og konsentrert med mineralsk og lang avslutning. Solid og velintegrert syre.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 668501
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- 2910909
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- 7,8 g/l
- Land
- Østerrike
- Utvalg
- Bestillingsutvalg
- Syreinnhold
- 6 g/l
- Distrikt
- Niederösterreich
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
