
Marco Felluga S.R.L
Russiz Superiore Collio Ribolla Gialla (2023)
Vinen kommer fra Collio-regionen i Friuli Venezia Giulia. 100% Ribolla Gialla. Druene høstes for hånd i de kjølige morgentimene og gjennomgår kald maserasjon i 1-2 dager. Etter gjæring lagres 20% av vinen i slavonske eikefat.
Strågul farge. Tropiske noter, syrlige frukter som mandarin og sitrus, samt hint av krydret røyk, ristede nøtter og rosmarin. Frisk smak med en salt tone og lang ettersmak som fremhever kalkaktige noter.
Passer til: Aperitiff, sjømatssuppe, skalldyr, stekt fisk, grønnsaker i røre og smakfulle oster.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
- Sødme
Råstoff, lagring og smak
- Ribolla Gialla 100%
- Fyldig og frisk, med hint av salt.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 19011501
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- 6688972
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- Italia
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- Friuli-Venezia Giuli
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -