Tommasi Valpolicella (2023)
TOMMASI VALPOLICELLA – Vinrankene vokser i DOC området i Valpolicella. Tradisjonell vinifikasjon med 7 dagers gjæring i ståltank, etterfulgt av 4 måneder lagring på ståltanker og 2 måneder på 65 hl Slavonske eikfat. Rubinrød farge. Frisk og fruktig vin med myke tanniner, preg av kirsebær og svale urter, og med en fast fin avsluting.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
Råstoff, lagring og smak
- Corvina 60%, Molinara 10%, Rondinella 30%
- Ung og fruktig, preg av røde bær, urter og krydder. Frisk og svakt bitter ettersmak.
- Drikkeklar, ikke egnet for lagring
- Vinmonopol nr
- 7675706
- Alkoholprosent
- 12%
- Varetype
- Rødvin
- EPD nr
- 4899084
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- 5,9 g/l
- Land
- Italia
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- Veneto
- Forpakning
- 300 cl, BIB under 4 ltr
- Segment
- -