Vietti Roero Arneis (2023)
Klar, lys strågul. Duft av sitrus, melon og hint av mandel. Middels fyldig, krisp syre, god struktur og smak av tropisk frukt, sitrus og aprikos. Ingen malolaktisk gjæring, kun ståltank for å bevare syrenivå og friskhet.
Gamle vinstokker med lav avkastning. Vietti er berømt for sine lagringsdyktige og ekstremt konsentrerte Baroloer, unike Barberaer av høy klasse og for å ha re-introdusert den lenge glemte druetypen Arneis. Alfredo Vietti kalles også ”Arneis Far” og investerte tid og krefter på å gjenoppdage denne utdøende druesorten i 1967. Tradisjonelt ble litt Arneis blandet inn i barolo-vinene for å gjøre disse litt bløtere. Ekstremt matvennelig vin som passer godt til retter med sopp, koldtbord, fisk,skalldyr og lyst kjøtt m.m.
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
- Sødme
Råstoff, lagring og smak
- Arneis 100%
- Middels fyldig, frisk syre, god struktur og smak av tropisk frukt, sitrus og aprikos.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 10110101
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- 5408810
- Vecturanummer
- 158825
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- Italia
- Utvalg
- Bestillingsutvalg
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- Piemonte
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
