Produkt: A.D. Coutelas Cuvée 1809 Extra Brut

Cuvée 1809 Extra Brut

Middels strågul farge. Sammensatt aroma av sitrus og eple, smør, nøtt, kjeks og mineraler. God konsentrasjon og svært høy syre. Fint utviklet og kremet, og smak av sitrus, eple og mineraler. God lengde. Druene er fra vinstokker som er over 60 år gamle. Vinen fermenteres og lagres på gamle eikefat før den gjennomgår åtte års flaskelagring. Ingen malolaktisk gjæring. Druene kommer fra egne økologiske vinmarker.

Veil. horeca pris eksl. mva 1 497,66 Vinmonopolet 1 920,-

Passer til

Karakteristikk

  • Friskhet
  • Fylde
  • Sødme

Råstoff, lagring og smak

  • Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%
  • Fint utviklet og kremet, preg av sitrus, eple og mineraler, god lengde.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
Vinmonopol nr
3570005
Alkoholprosent
12%
Varetype
Champagne, brut
EPD nr
5843206
Vecturanummer
-
Sukkerinnhold
8 g/l
Land
Frankrike
Utvalg
Bestillingsutvalg
Syreinnhold
8 g/l
Distrikt
Champagne
Forpakning
150 cl, Glass
Segment
-

Mer fra A.D. Coutelas