Berta Grappa Nibbio

En klar klassisk grappa uten fatlagring. Frisk aroma med litt mandarin og florale toner. Elegant og harmonisk. Berta er kjent som verdens beste grappaprodusent og lager denne blanke grappaen på pomace fra Barberadruer. Grappaen lagres 3–6 mnd. på ståltank før tapping. Bertas topp moderne destilleri ligger i Mombaruzzo i Piemonte og produsenten lager grappa av mange ulike druer og med utallige typer lagring på ulike fat. Kvaliteten på det ferdige produktet avgjøres av kvaliteten og ferskheten på pomacen (druerestene) som brukes i destilleringen. Berta har utviklet et unikt system hvor vinprodusentene de samarbeider med sender sine druerester i lufttette tanker for optimal kvalitet.