Grønn Chartreuse

Grønn Chartreuse har vært i produksjon siden 1764 med trolig uforandret oppskrift!

Med en alkoholprosent på 55% er Grønn Chartreuse en av de sterkeste likørene som finnes på markedet og den eneste med naturlig grønn farge. Tydelig duft av grønne urter, kamfer og tørket frukt. Sødmefull og konsentrert smak av grønne urter, røtter, timian og honning, og hint av lakris og laurbærblad i ettersmaken.

I det majestetiske Chartreuse-klosteret bor og lever 30 munker, men det er kun to som kjenner den legendariske og hemmelige oppskriften på chartreuse.  Her blir urtene og plantene masserert hver for seg i alkohol før de blir destillert i 8 timer. Når destillatet er ferdig, gjennomgår Chartreuse en siste masserasjon med urter for å oppnå den berømte og naturlige fargen.

Likøren blir avslutningsvis lagret i mange år på eikefat (blanding av russisk, ungarsk og fransk eik).