Jeannot Meursault Vieilles Vignes (2020)
Aromaer av modne epler, smør og nøtter. Godt integrert syre. Intens vin med stor fylde, kompleksitet og lagringspotensiale. Lang ettersmak med mineralske undertoner.
Vinifikasjon: druene håndplukkes og selekters ved innhøstningen. Lavt trykk ved pressing. Lav temperatur ved maserasjon i 24 og 36 timer. Vinifisert i ståltanker. Modning: modnes på bunnfall i 10 måneder på franske eikefat. Malolaktisk fermentering.Omstikking, klaring og lett filtrering før vinen tappes på flaske. Årlig produksjon er 1500 flasker.
Appelasjon: Meursault “Narvaux” – Jordsmonn: kalkholdig leire – Alder vinstokk: 60 år – Ubytte: 40 hektoliter per hektar
- Vinmonopol nr
- 10476501
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- 5015003
- Vecturanummer
- 150028
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- Frankrike
- Utvalg
- Bestillingsutvalg
- Syreinnhold
- 5 g/l
- Distrikt
- Burgund
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
