Weingut Michael Auer
Michael Auer Chardonnay (2022)
Lys gulgrønn farge. Ren og mineralsk duft med moden frukt. Hvit stenfrukt, nyanser av fersken og appelsinzest. Smak av eple, sitrus og tropiske frukt. Tørr, frisk, ren og balansert og allerede en godt utviklet chardonnay.
Vinstokkene er i et “aktivt” limestone-jord. Det betyr at vinstokkene tar til seg kalksteinen og får et flott mineralsk preg. Michael Auer lager naturlige, komplekse og tilgjengelig vin (“drikkelig vin”). Vinstokkene er en miks av 10-40 år gamle. Kun 10-15% gjennomgår malolaktisk gjæring.
Økologisk sertifisert fra 2020 (kommer frem på etiketten i 2024).
Passer til
Karakteristikk
- Friskhet
- Fylde
- Sødme
Råstoff, lagring og smak
- Chardonnay 100%
- Tørr, frisk og ren.
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vinmonopol nr
- 16321001
- Alkoholprosent
- 13%
- Varetype
- Hvitvin
- EPD nr
- 6318752
- Vecturanummer
- -
- Sukkerinnhold
- < 3 g/l
- Land
- Østerrike
- Utvalg
- -
- Syreinnhold
- 6 g/l
- Distrikt
- Burgenland
- Forpakning
- 75 cl, Glass
- Segment
- -
