Produkt: Pio Cesare Il Nebbio Langhe

Il Nebbio (2023)

Nebbiolo og en liten andel (10%) pinot noir! Il Nebbio er en ung og frisk vintype laget med den noble druen nebbiolo. Druene er fra Pio Cesares vinmarker i Barolo- og Barbaresco-området i Piemonte.  Druene har en kort maserasjon etterfulgt av fermentering i ståltanker og modnes der frem til tapping på flaske i mars året etter innhøstingen. Ingen fatlagring. Il Nebbio dufter av rød hagerips og søt frukt.  Myke og runde tanniner, tydelig frukt og myk karakter. Ung og frisk vin med god struktur. Drikkes nå, kan med fordel lagres. Serveres lettere avkjølt.

Veil. horeca pris eksl. mva 282,88 Vinmonopolet 327,-

Passer til

Karakteristikk

  • Friskhet
  • Fylde

Råstoff, lagring og smak

  • Nebbiolo 95%, Pinot Noir 5%
  • Bløt og frisk munnfølelse, faste tanniner. God lengde.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
Vinmonopol nr
13490601
Alkoholprosent
14%
Varetype
Rødvin
EPD nr
5874987
Vecturanummer
-
Sukkerinnhold
< 3 g/l
Land
Italia
Utvalg
-
Syreinnhold
5 g/l
Distrikt
Piemonte
Forpakning
75 cl, Glass
Segment
-

Mer fra Pio Cesare